横浜 菜香新館

菜香新館
本当に行きたかった!ほとんど当日予約不可だもんね~~
 タバコが吸えないしぃ、当日予約取れないしぃ(うまく行けば予約が取れる時もある)・・・ってんでチョット敬遠ぎみだった、「菜香新館」、正月だしちょっと待ってみるかって事で入ってみる!
 今年はなんか、車混んでるよね・・・正月って雰囲気あまりないし、ちょっと悲しい・・・なんか元旦からテンション低いです。 
店内

おみやげコーナー
 お店ついてから、名前を告げて待ち時間20分程度とのこと、まぁ待てない時間じゃない・・・
 店内は待ち人約15名で、お土産コーナーもあるが、スペースは狭い、飲茶セットってのがあって眺めている内に名前を呼ばれる、もう少しで待たされたら買っていた・・
 店内から見える1F部分は真ん中に普通の丸テーブル、両サイドに角テーブル席で、ファミレス程度の配置間隔・・・
 点心の店だからなぁ・・・コース食べるから2Fにしてくれ!って言うべきだったか、待つのいやだしなぁ・・・と考えている内に1Fにご案内・・
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金の箸置きと金のスプーン

コース料理おお願いすると、割り箸から金の箸置きと金のスプーン へ交換された
とりあえず、ジャスミン茶を頼んで、飲み物はゆっくり決めよう
前菜

「精選コース」1人12000円と思っていたが、席が悪いので・・・「20周年記念コース」10000円を20%OFFの8000円を注文
 あまり落ち着いて食べれる雰囲気では無い、飲茶の店だしぃ
フカヒレスープ

このフカヒレ、思ったより旨いし好みの味、前菜のクラゲやクリーミーピータンが旨くてびっくり!
ちょっと気分良くして、紹興酒10年物500m3000円を注文する。

北京ダック登場!おぉ、目の前で調理してくれるってか、新品一匹を切り分けている
店員さんの愛想が良くて、楽しくお食事って言う雰囲気になった。
北京ダック


北京ダック

2個の内1個は、ダックの皮だけ普通の北京ダック、旨いよ!
2個目は、お肉が多少乗った北京ダック、店員さん曰く鴨肉も美味しいので是非・・確かに旨い!
皇帝麻豆腐

「皇帝麻豆腐」1600円を別に注文・・・麻婆豆腐が食いたかったんだよ~~!豆鼓が効いて旨かった
まったく味の系列が違う物を頼んで、料理人さんに失礼だったかもしれない・・・
あわび乗せチャーハン

あわび乗せチャーハン、びっくりするような味では無いが普通に旨い
燕の巣のせ杏仁豆腐

燕の巣のせ杏仁豆腐、緑色の果肉と果汁はメロンです。
お茶

食後にお茶を入れにくる、旨い!メニューには烏龍茶は1種類だけ、店頭でも高い茶葉は売られていない!
値段を聞くと、30gで1050円だとか・・・納得しました。清涼感があって旨いです。
ゴマ揚げ団子

ゴマ揚げ団子 2個で280円、安いんだよね~~全体的に飲茶安いから、 1Fはざわめいている 次回は絶対予約入れて2Fに入るか、1Fで飲茶を食い倒すぞ!
中華街

 食後中華街を散策したり、占いをしたり・・山下公園行ったりと、腹ごなし
お土産

 萬珍楼で買ったお土産・・・肉まんやシュウマイはちゃんと蒸し器や蒸篭で蒸そうね!
 味が全然ちがうし、せっかく高い点心なんだから・・紹興酒は燗にしちゃった飲みかけだから料理酒にしか使えないだろう・・
 さて、「菜香新館」か「萬珍樓點心舗」どっちへ行くか・・・う~~ん、雰囲気は「萬珍樓點心舗」かな、味は好みがあるがどっこいしょ、値段が安いのは「菜香新館」
 たぶん「菜香新館」の2Fで食べてもゆったり感は、「萬珍樓點心舗」の良い席と変わらないだろう、コース食べるなら、「萬珍樓本店」を選びたい

 

— posted by Mediamix at 12:00 am  

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