池袋 博多天神

博多天神
池袋西口(直営16号)店、だそうで、AM3:30まで営業
 以前、よく行っていた同店が閉店してしまい、長い事食べていなかった。店名が「博多天神」だが、博多が本店ではなく、店舗は東京だけみたいだ、確かの博多のトンコツに比べ、臭みが少なく東京用にローカライズされているのかも?
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メニュー

 メニューはこんな感じ、店舗による値段の違いは、ないようだ。そこらへんがとっても嬉しい!、ラーメン500円、とっても良心的だと思う。
 替え玉1個無料で、 替え玉もそこそこの量があり、ラーメン+替え玉でほとんどの方が満腹を感じると思う。
 また、「冷やし中華」400円 具だくさん(店内ポスターのまま)もあり、値段は本当に安いよね、近所に「一蘭」があるので、安さが強調される。
 たしかに、「一蘭」のスープは手間がかかっていそうだが、値段の違いほど、味の違いはないような気がする。
 同じ値段だったら、一蘭の方が・・・、だけど「博多天神」安いから・・・って感じか?
 「ラーメン」500円である、チャーシュー・きくらげ・のり・ねぎ、が乗っており、文句なしです。玉子は・・・じゅうぶんこってりしているので、無くてもOKかも?
ラーメン

味噌ラーメン

 「味噌ラーメン」500円、メニューに無いが、店内ポスター書かれている、トッピングは、ラーメンから「のり」を引いて、「もやし」を足してある。味噌ラーメンは、味の好き嫌いが出やすいと思うが、私はこの味は好きな方だった。
 なんか足りなくない??「ごま」が無いよね・・・遅い時間だったので、しまわれてしまったのか?
 替え玉した時に、スープの素?があるのがうれしいし、紅生姜と高菜とにんにくがあるので、かなり違った味にすることができる。
 「博多天神」は2度おいしい?
調味料

 

— posted by Mediamix at 12:00 am  

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